Livres de cuisine & de pâtisserie

Osmanlı Aklı Tarih ve medeniyet kavramları üzerine çok fazla konuşuyoruz. Hatta son zamanlarda tarihe dair kitapları çok fazla okur olduk. Ancak bütün bunların belli bir usul ve akıl çerçevesinde yapılması. tarihi bugüne getirebilmek için kıymetlidir. lazımdır. Savaş Ş. Barkçin. Medeniyet Aklı’ndan sonra Osmanlı Aklı’nı...

Siyasetname | Nizamülmülk Siyasetnameler, devlet yönetimini, devlet işlerinin nasıl yürütülmesi gerektiğini ve yöneticilerin topluma karşı sorumluluklarını ele alan eserlerdir. Kur'an-ı Kerim ve hadislerde vurgulanan devlet yönetimine dair temel ilkeler, Peygamberimiz ve Hulefa-yi Raşidin devri başta olmak üzere çeşitli dönemlerde gerçekleştirilen uygulamalar, siyasi ve idari...

Dünya Tarihi 1 | Mir'atü'l-İber Tarih. toplumları. milletleri ya da bir takım kuruluşları etkileyen hareketlerden doğan. olayları. zaman ve yer göstererek anlatan. bu olaylar arasındaki ilişkilerin daha önceki ve sonraki olaylarla bağlantılarını kuran ve her milletin kurduğu medeniyeti inceleyen bir bilim dalıdır. Yani tarih....

KONUŞAN TARİH Mostar Dergisi’nin ‘’Tarih Diyalogları’’ köşesindeki yazılardan derlenerek hazırlanan ‘’Konuşan Tarih’’ kitabı. tarihî hadiselerin nasıl değerlendirilmesi konusunda farklı ve derin bir bakışı. kendine özgü bir üslupta ele almaktadır. Konuşan Tarih kitabı bilgi ve belge yığınları arasında ideolojik tartışmalara gömülürken tarihin esas fonksiyonunun göz...

GÖKSULTAN Yakın tarihimize yönelik araştırmalar çok fazla değildir. Özellikle Osmanlı’nın son yüzyılı detaylı araştırılmalı. yazılmalıdır. Bu alanın uzmanı araştırmacılar yetiştirilmelidir. Son dönemde Abdülhamid Han’a dair eserleriyle öne çıkan yazar Ozan Bodur. 2. Abdülhamid Han’ın hayatı ve şahsiyetini ele alan bu eseriyle alandaki büyük bir...

KALBİN AKLI Kalp ile akıl arasındaki dengeyi bulamayan modern insanın sıkışmışlığına medeniyet ve kendilik üzerinden çare arayan bu eser. Savaş Barkçin'in yıllar içinde yayınladığı yazılar ve mülakatlardan oluşuyor. Kalp ve akıl üzerinden bir perspektif oluşturmaya çalışan kitabın ana ekseni "medeniyet" kavramı. Barkçin. şimdilerde çokça...

Osmanlı Devleti’ni kuruluşundan itibaren birçok yönüyle ele almaya çalışan bu eser. daha ilk kuruluş safhasında Kayılar’ın nereden geldiği. Domaniç ve Söğüt’e nasıl yerleştiği ile ilgili kaynak ve bilgileri de veriyor. Osmanlılar nasıl kuruldu. nasıl gelişti ve nasıl büyüdü? Tüm bu soruların cevaplarını vererek ilerleyen...

KONUŞAN TARİH 3 | ABDÜLHAMİD HAN'I KONUŞUYOR Kendi tarihini bilmeyenler başkasının tarihini okumaya mecburdurlar. Türkiye’de tarih hafızasının zayıf olması da insanımızın kendi tarihinden ziyade Batı tarihini okumasına. öğrenmesine neden oldu. Batı tarihini okuyanlar. Batılı gibi düşünmeye başlayınca kendi tarihiyle. kendi değerleriyle çatıştılar. İşte bu...